Die Baratza Encore ist ein echter Preis-Leistungs Killer. Was nicht heißt, dass es ihr an Mahlqualität mangelt! Das konische Edelstahlmahlwerk deckt die volle Bandbreite von Chemex, French Press über Filtermaschine bis Aeropress ab. Für Espresso Mahlung reicht es nicht ganz, dafür hat mit mit 40 Mahlstufen reichlich Spielraum für's Feintunig in der Filterkaffeezubereitung. Nicht ganz unwichtig: die Mühle hat nur zwei Knöpfe: Pulse Mahlung und Dauermahlung Knopf. Unkompliziert tuts halt manchmal auch. Die Homebarista Einsteiger Mühle schlechthin!
