Desert Rose
Der Desert Rose ist das beste Beispiel dafür, dass auch in dunkler gerösteten Bohnen eine Menge geschmacklicher Komplexität stecken kann - und das komplett ohne herausstechende Säure oder intensiver Röstaromen. 80% Arabica aus dem Yemen und 20% washed Robusta aus Indien machen es möglich.
Bei unserem Kaffee aus dem Yemen reichen sich Fans von hellen Third Wave Röstungen die Hand mit Anhängern klassischer, dunkler Röstungen. Der Grund dafür ist die geschmackliche Komplexität der Bohne - viel Würze & Schokolade kombiniert mit einer Süße von getrockneten Früchten und obendrauf eine wahnsinnige Intensität werden besonders im Siebträger und Vollautomaten richtig betont. Um dem Ganzen noch das passende Mundgefühl zu verpassen, ergänzt ein einzigartiger und zugegebenermaßen schwer aufzutreibender High Density Robusta vom Palpare Estate in Indien diesen Blend. Sein samtiger Körper verleiht dem Desert Rose die perfekte Balance zwischen Intensität und Komplexität.
Und auch wenn's kitschig klingt: der Desert Rose schmeckt so wie der gleichnamige Song von Sting klingt - ist halt so.
Packaging Update für 2kg!
Einweg Verpackungen sind out! Zeit für stabile Mehrwegverpackungen, die in jede Ecke passt und gut aussieht. Wir verabschieden uns von der 2,5kg Tüte und verschicken jede 2kg Einheit ab sofort im RVTC Coffee Bucket - einem stabilen, luftdichten und lebensmittelechten Kaffeeeimer.
Wenn du die Eimer wieder loswerden willst, schick uns einfach eine Mail mit deiner Adresse an retoure@rvtc.com und du kriegst kostenlos ein Rücksendeetikett. Wir reinigen die Eimer und bringen sie wieder zurück in den Kreislauf. Ansonsten kannst du sie auch gerne sammeln oder zweckentfremden.
