Doubleshot Rooibos Concentrate
Das Rooibos Konzentrat von Doubleshot ist nicht irgendein Sirup, dass am Ende eh nur nach Zucker schmeckt. Die Jungs und Mädels aus Johannesburg, die wir eher zufällig auf dem Weg nach Malawi kennengelernt haben, produzieren in kleinen Batches wahnsinns Tees und Konzentrate, die ausnahmsweise nach dem schmecken was drinne ist: 100% Rooibos aus ihrem Heimatland Südafrika.
Während in herkömmlichen Konzentraten Zucker maßgeblich für den Geschmack verantwortlich ist, hat sich Doubleshot zum Ziel gesetzt, den prägnanten Geschmack der ausschließlich in Südafrika wachsenden Pflanze zu extrahieren. Dazu greifen Sie auf die bewährte Technik kleiner Batches und langsamer Extraktion zurück - alles handmande in Südafrika. Kleiner Spoiler: das Zeug schmeckt deutlich anders, intensiver und um längen besser als das Zeug, dass man eingedeutscht als "Roibusch" aus dem Teebeutel kennt.
Aufgerundet mit etwas Vanille und Honig ergibt das Konzentrat die perfekte Grundlage für heiße (Chai Latte ist 2017, Rooibos Latte mit Hafer/Mandel Mylch ist 2020) und kalte Getränke. Es ist eigentlich egal, ob Ihr nur heiße Milch draufkippt, Euch an fancy Drinks wie unseren Nitro Rooibus Creamer mit Mandelmylch traut - das Small Batch Conectrate pimpt jedes Getränk und ist dabei komplett frei Koffeein.
