Morning Kapselmaschine Schwarz
Es ist ziemlich offensichtlich: die Morning ist nicht nur irgendeine gewöhnliche Kapselmaschine. Als einzige ihrer Art bietet die Morning die Möglichkeit, Flowrates, Temperatur und die Ratios deiner Nespresso© Kapseln Gamm- und Gradgenau einzustellen. Außerdem hast du Zugriff auf diverse vorgespeicherte Druck- und Temperaturprofile sowie eine Datenbank aus dutzenden Brührezepten zahlreicher namenhafter Röster aus der ganzen Welt. Und wer darauf keinen Bock hat, macht sich sein eigenes Rezept, das sich per App easy programmieren, einspeichern und wiederholen lässt.
Die Morning verfügt über eine in der Tassenablage verbaute Feinwaage,
die die Shotmenge auf's Gramm genau wiegt. Im Inneren ist ein
Durchlauferhitzer verbaut, der dein Wasser vor jedem Brühvorgang exakt
auf die gewünschte Temperatur bringt. Der easy abnehmbare und befüllbare
Wassertank verfügt über einen PPM Messer und gibt dir Auskunft darüber,
wie hart dein Wasser ist. Das Display lässt sich entweder direkt oder
via gratis App bedienen.
In unseren Versuchen haben die
einfachen Espressos aus der Morning auch ohne viel Gefummel immer besser
geschmeckt, als aus einer klassischen Nespresso© Maschine. Besonders
geflasht hat uns aber was für einen krassen Unterschied die Flowrate
Einstellungen machen. Die super langsamem Profile, die quasi einen Filterkaffeeaufguss simulieren, machen ein-
und dieselbe Kapsel zu einem völlig anderen Geschmackserlebnis, als die
Classic Light Roast oder Dark Long Roast Einstellung. Die Möglichkeiten
sind unendlich und wenn man Kapselkaffee trinkt, weil
Siebträgermaschinen einem zu kompliziert sind, dann ist die Morning
nicht das richtige. Wenn man aber genauso wie die Siebträgerbesitzer
abnerden oder hohe Ansprüche mit Convenience kombinieren möchte, ist die
Morning alternativlos.
Wie alle Kapselmaschinen produziert auch die Morning keinen richtigen "Espresso". Die durchschnittliche Stärke / Konzetration (wir messen in %TDS) ist immer niedriger als aus einer Siebträgermaschine. Mit dem richtigen Profil zur Kapsel kommst du aber mit keiner anderen Maschine als der Morning näher an die Komplexität und Textur eines "richtigen" Espressos.
Kompatibel mit Nespresso© Kapselsystemen.
Inklusive 30x Italo Pop Specialty Capsules.
